Рецепт творожного торта 'Слёзы ангела', который при полном остывании образует желтенькие капельки-бусинки на поверхности. Для основы нужна мука, разрыхлитель, масло, сахар и яйцо. Для начинки - творог, сахар, желтки, манка, сметана и ваниль. Для суфле - белки и сахарная пудра. Торт выпекается в духовке и остывает в закрытой духовке, чтобы появились 'слёзки'.